Resepi : muniemior a.k.a. umi iskandar
Bahan-bahan:
- 1 ekor ikan siakap -dipotong
- 1 inchi halia -dihiris nipis
- 1 batang serai -ditumbuk pangkalnya
- Sedikit cili padi
- 1 biji bawang besar -dihiris nipis
- 2 cawan air
- Garam secukup rasa
Cara-cara:
- Satukan kesemua bahan tersebut kecuali garam ke dalam periuk.
- Masak sehingga mendidih.
- Perasakan dengan garam.
- Sedia dihidang.
No comments :
Post a Comment