Sayur Campur

Resepi : muniemior a.k.a. umi iskandar

nak tambah kobis bunga, sawi n tomato bley jer

Bahan-bahan:

• 10 batang kacang pea -dipotong serong
• 1 batang karot -dihiris nipis
• 5 batang putik jagung -dipotong kecil
• 2 biji cili hijau -dibelah 2
• 1/2 biji bawang besar -dihiris nipis
• 2-3 sudu besar sos tiram
• Sedikit air
• Garam dan gula secukup rasa
• Sedikit minyak untuk menumis 

Bahan ditumbuk:

• 2 ulas bawang putih
• 3 biji bawang merah / 1 biji bawang besar

Cara-cara:

• Panaskan minyak, masukkan bahan ditumbuk. Tumis sampai naik bau. 
• Masukkan karot dan juga putik jagung. Masak sehingga agak lembut.
• Masukkan kacang pea.
• Masukkan bawang dan juga cili hijau.
• Masukkan sos tiram.
• Masukkan air.
• Perasakan dengan garam dan gula.
• Sedia dihidang.