Roti Petak Banjir a.k.a Roti Titab

Resepi : muniemior a.k.a. umi iskandar

Bahan-bahan:

• 2 keping roti
• 1 biji telur 1/2 masak
• Sedikit butter/marjerin
• Sedikit kaya

Cara-cara:

• Panaskan kuali, bakar roti bersama butter/marjerin. Balik-balikkan roti tersebut. Kalau nak lagi sedap, guna roti buku yang dipotong setebal 1 inchi.
• Angkat roti letak dalam pinggan/mangkuk. Sapukan kaya.
• Pecahkan telur  1/2 masak dan letak atas roti tadi.
• Boleh guna resepi Telur Separuh Masak (Half Boiled Eggs)
• Sedia dihidang.