Kacang Buncis Goreng

Resepi : muniemior a.k.a. umi iskandar

Bahan-bahan:

• 20 batang kacang buncis -dihiris nipis
• 1/2 biji bawang besar -dihiris nipis
• 3 ulas bawang putih -dihiris nipis
• 1 ketul tauhu -dipotong kecil
• Sedikit air
• Garam dan gula secukup rasa
• Sedikit minyak untuk menumis 

Bahan ditumbuk:

• 2 ulas bawang putih
• 3 biji bawang merah / 1 biji bawang besar
• Sedikit ikan bilis

Cara-cara:

• Panaskan minyak, masukkan bahan ditumbuk. Tumis sampai naik bau. 
• Masukkan ikan bilis. Goreng sedikit garing.
• Masukkan tauhu.
• Masukkan air dan kacang buncis.
• Perasakan dengan garam dan gula.
• Sedia dihidang.