Resepi : muniemior a.k.a. umi iskandar
- 3-4 senduk nasi
- 1 senduk cili boh
- Sedikit udang putih
- Sedikit sotong putih
- Sedikit sayur sawi
- 1 batang cili hijau -dihiris nipis
- 1/2 bijing bawang besar -dihiris nipis
- 2 biji telur
- Sedikit daun sup
- 3 helai daun limau purut
- Sedikit sos ikan
- Sedikit minyak untuk menumis
Bahan ditumbuk:
- Sedikit udang kering
- 1 ulas bawang putih
- 2 biji bawang merah
Cara-cara:
- Panaskan minyak, masukkan bahan ditumbuk dan juga cili boh.
- Masukkan daun limau purut, udang, dan sotong.
- Masukkan nasi.
- Masukkan sos ikan.
- Masukkan sayur, cili hijau, bawang besar dan juga daun sup.
- Masukkan telur. Kacau rata.
- Sedia dihidang.
No comments :
Post a Comment