Ikan Masin Gelama Goreng Bercili

Resepi : muniemior a.k.a. umi iskandar

Bahan-bahan:

• 3-4 ekor ikan gelama masin -dibasuh dan dipotong kecil
• 5-7 biji cili padi -dihiris
• 1 biji bawang besar -dihiris
• Sedikit minyak

Cara-cara:

• Panaskan minyak di dalam kuali.
• Masukkan ikan gelama masin yang telah dibasuh dan dipotong kecil. Goreng sehingga ikan hampir garing.
• Masukkan bawang besar dan juga cili padi. Satukan kesemua bahan tersebut dan digoreng sehingga ikan garing serta bawang layu.
• Sedia dihidang.